Oficina Pão de Massa Lêveda

Durante 4 horas, vamos aprender a fazer pão natural de raiz. O nosso Chef de Padaria de serviço, Chef Paulo Cardoso, já traz o isco feito, mas vai-lhe ensinar como o fazer, de qualquer forma cada participante vai levar um pouco para começar a produção de imediato.

Vamos amassar pão de trigo e broa de milho que vai levar para casa a fim de cozer após a levedação. Contudo não queremos que vá para casa com a barriga vazia, por essa razão vamos cozer algum pão previamente levedado para provar durante a oficina.

Duração da oficina: 4h

Data da formação: 11 de Novembro (Domingo)

Horário: 9h30 – 13h30

Formadores:

Menu

  • Pão de Trigo
  • Broa de Milho

Preço: 35€/pessoa

Nº mínimo participantes: 5
Nº máximo participantes: 10

Gostava de saber mais informações? Fale connosco: info@lisboncookingacademy.com

Add Your Review

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

12345

You may use these <abbr title="HyperText Markup Language">HTML</abbr> tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> <img>