Portugal e Itália num Workshop por “The Pasta Queen”

Alessandra é siciliana, é cozinheira e entusiasta da comida. É especializada em fazer massas e experiências gastronômicas. Acredita piamente que a comida e a culinária devem ser uma fonte de nutrição, convívio, consciência ambiental e, acima de tudo, prazer!

Nos últimos sete anos tem realizado eventos como festas para pequenos grupos e festivais com 500 pessoas. Todos os seus eventos são feitos sob medida, uma vez que incorpora sempre a sua paixão pela comida autêntica, o amor pelas pessoas e a atenção aos detalhes que contribuem para uma experiência inesquecível. Recentemente, ela regressou a Itália por um ano para se reconectar com suas raízes, aprender mais sobre comida e dominar a produção de massas. Podem encontrar a sua viagem  “deliciosa” no Instagram como @thesicula_project,

Quando Ana, a fundadora da Lisbon Cooking Academy, conheceu Alessandra, percebeu imediatamente que a Lisbon Cooking Academy tinha de receber um workshop de massa fresca com a talentosa Alessandra!

Ambas queriam apresentar algo diferente e, uma vez que ambas são apaixonadas pela gastronomia dos seus países, decidiram criar um workshop onde misturam as duas culturas, Portugal e Itália!

Durante 1h30min irá aprender com Alessandra como fazer massa fresca e um recheio para a massa com ingredientes portugueses! Após o workshop, vai desfrutar da refeição, compartilhando massa fresca italiana e vinhos portugueses com seus colegas do workshop. O ambiente será divertido e descontraído tal como os portugueses e italianos gostam.

O workshop será conduzido em inglês, mas a Ana estará por perto para traduzir alguns detalhes, caso não seja fluente em inglês.

Duração da oficina: 3h

Data da formação: 5 de Abril (Sexta)

Horário: 18h30 – 21h30

Formadores:

  • Alessandra, “The Pasta Queen”

Menu
Prepare-se para ser surpreendido, vamos lançar o menu nos próximos dias, contudo pode contar com:

  • Entrada
  • Prato Principal confecionado durante o workshop
  • Sobremesa
  • Vinho e café incluídos

Preço: 49,50€/pessoa

Nº mínimo participantes: 6
Nº máximo participantes: 12

Gostava de saber mais informações? Fale connosco: info@lisboncookingacademy.com