All Team Members

Chef Ana Viçoso

“Sou apaixonada por cozinha e formação! Só já perto dos 30 é que tive coragem para arriscar tudo e atirar-me de cabeça ao mundo da cozinha. Não me arrependo nem 1 min! Já participei em projectos brutais e continuo a aprender todos os dias! Agora dedico-me de coração a um sonho tornado realidade, a Lisbon Cooking Academy.”

Chef Gonçalo Carvalheiro

“Vivo com a certeza de que o que me levou à cozinha foi a vontade de saber mais e de poder transmitir o que sei e o que ainda quero saber. Mais do que cozinhar, aquilo que me move é comunicar, ensinar, e em simultâneo, aprender. A Lisbon Cooking Academy é tudo isso, um projecto com todos os ingredientes que me motivam e que me fazem querer ser melhor!”